Начиная с 2018 года Кипр занимает первое место среди 33 европейских стран по уровню детского ожирения, а четверть населения страны страдает лишним весом. Для решения этой проблемы Совет министров утвердил новую национальную стратегию по повышению качества жизни.
Показатели детского ожирения на Кипре превышают таковые во многих других европейских странах. Согласно данным национального исследования рациона питания 2023 года, 25,5% всего населения страны имеет избыточный вес или страдает от ожирения. Среди подростков этот показатель 20%. Начиная с 2018 года Кипр занимает первое место среди 33 европейских стран по уровню детского ожирения.
Почему ожирение – национальная проблема
Министр здравоохранения Михалис Дамианос объяснил эту тенденцию изменениями в образе жизни, структуре семьи и привычках питания, которые закладываются в детстве. Именно привычки питания министр назвал «одной из самых серьезных проблем для общественного здравоохранения». «Существует несколько факторов риска, ответственных за преждевременную смерть населения, например, артериальное давление, уровень холестерина, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и другие нарушения, причины которых связаны с питанием и уровнем физической активности», – пояснил он.
Что входит в стратегию минздрава?
Для решения этой проблемы Министерство здравоохранения разработало национальную стратегию, соответствующую принципам Всемирной организации здравоохранения по здоровому питанию и физической активности. Стратегия включает в себя отслеживание глобальных и европейских инициатив, сбор демографических и медицинских данных для оценки ситуации на местах, повышение осведомленности общественности о здоровом питании и физической активности, создание национального консультативного комитета.
Нужно изменить отношение к еде
Нездоровые привычки питания заключаются прежде всего в несбалансированности рациона и неправильном отношении к еде. Человек часто ест слишком много или, наоборот, слишком мало, пропуская приемы пищи или переедая по вечерам.
Распространенная ошибка – частое употребление фастфуда, сладостей, полуфабрикатов и продуктов с высоким содержанием сахара, соли и насыщенных жиров. Такие продукты быстро насыщают, но не дают организму необходимых витаминов, минералов и клетчатки. Еще одна нездоровая привычка – это прием пищи «на бегу», перед экраном или в состоянии стресса, не прислушиваясь к сигналам голода и сытости. В результате нарушается обмен веществ, возникают проблемы с пищеварением, лишний вес, утомляемость и эмоциональные расстройства.
Здоровые привычки питания, напротив, основаны на осознанности и умеренности. Они предполагают разнообразный рацион, включающий свежие овощи и фрукты, цельнозерновые продукты, белки растительного и животного происхождения, полезные жиры и достаточное количество воды. Важно соблюдать режим – питаться регулярно, не пропуская приемы пищи, но и не переедая. Полезно есть медленно, вдумчиво, наслаждаясь вкусом и текстурой еды, что помогает лучше усваивать пищу и контролировать аппетит. Здоровое питание также предполагает минимизацию потребления сахара, соли, алкоголя и обработанных продуктов. Оно не исключает удовольствия от еды, но делает акцент на качестве и естественности.
Текст подготовлен по материалам Cyprus Mail.
